普洱作為一種后發(fā)酵茶,隨著時(shí)間的推移,普洱的香氣、滋味都在發(fā)生微妙的變化,一點(diǎn)一滴,日積月累形成的獨(dú)特口感,這或許就是普洱最迷人的地方。正是這樣的轉(zhuǎn)化,賦予了普洱茶的收藏價(jià)值。那么什么樣的普洱茶值得收藏?為什么我的茶沒(méi)升值?
如何判斷普洱有收藏價(jià)值?
很多人都有“喝老茶,存新茶”的觀(guān)念,那么當(dāng)你拿到一款普洱,如何去判斷后期是否有收藏價(jià)值呢?如果不能準(zhǔn)確判斷,不妨從以下4點(diǎn)考慮。
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茶湯入口,第一感覺(jué),是清甜,但是入口若是連一絲絲的輕柔感都沒(méi)有,那這樣的茶,不應(yīng)該在考慮范圍內(nèi)。
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入口一段時(shí)間后,舌面會(huì)產(chǎn)生回甘,甘甜來(lái)的快速,保持的時(shí)間長(zhǎng)久,就可以考慮。
③茶香有層次感
在喝茶的時(shí)候,特別是新茶,茶湯入口,在舌尖是一個(gè)滋味,在舌面又會(huì)是另個(gè)滋味,舌根又會(huì)不同,隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯口感也是會(huì)有變化的,有層次感,就可以考慮。
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別以為,只有老茶有順暢順滑的茶湯滋味,在喝新茶的時(shí)候,茶湯入口,整個(gè)茶湯包裹著舌頭,滑滑的,潤(rùn)潤(rùn)的,就可以考慮。
同樣都是存茶,為什么我的茶沒(méi)升值?
普洱茶不僅具有較高的品飲價(jià)值,同時(shí)還帶有一定的金融屬性。某款普洱茶未來(lái)的價(jià)格走勢(shì)其實(shí)是由很多因素決定的。
好原料和好工藝,再加上倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng),這是普洱茶“越陳越香”的三個(gè)基本前提。
茶葉品質(zhì)提升確實(shí)會(huì)在一定程度上帶動(dòng)價(jià)格上漲,此外,稀缺性、市場(chǎng)熱度、營(yíng)銷(xiāo)等也會(huì)對(duì)茶葉最終的成交價(jià)有影響。
如果存茶是為了喝到品質(zhì)更好的老茶,那么在挑選時(shí)只需要著重關(guān)注原料和工藝,至于數(shù)年后茶葉升值與否則是其次,能呈現(xiàn)出比新茶時(shí)期更好的香氣和口感才是關(guān)鍵。
如果存茶就是為了坐等升值,除了要關(guān)注普洱茶的未來(lái)轉(zhuǎn)化空間,品牌、山頭、文化傳承等附加屬性同樣不容忽視。
目前市面上的普洱老茶,有的價(jià)格高至百萬(wàn),有的則不到百元。
價(jià)格貴的前提是茶葉品質(zhì)足夠好,但并不是所有好喝的老茶都能賣(mài)到一個(gè)令人滿(mǎn)意的價(jià)格。
誰(shuí)都不能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)出某款普洱茶未來(lái)的價(jià)格走勢(shì),如果數(shù)年后不僅好喝而且升值了,自然是錦上添花;如果價(jià)格變動(dòng)不大,有好茶喝也不錯(cuò)。對(duì)于專(zhuān)業(yè)的投資客來(lái)說(shuō),則又另當(dāng)別論了。